Bio-Tomatensamen Berner Rose

Beschreibung: Die „Berner Rose“ ist eine legendäre Schweizer Rarität und wird oft als die geschmacklich beste Tomate der Welt bezeichnet. Diese Sorte besticht durch ihre wunderschönen, weichschaligen Früchte in einem zarten Rosa-Rot. Ihr Aroma ist unübertroffen: eine perfekte Harmonie aus intensiver Süße und einer sehr feinen, edlen Säure. Das Fruchtfleisch ist zartschmelzend und saftig – ein echtes Muss für jeden Gourmet-Gärtner.

• Charakter: Historische Schweizer Rarität; mittelfrühe Reife; absoluter Favorit bei Geschmackstests.

• Frucht: Rund, leicht flach, zartrosa bis himbeerrot, sehr dünne Schale.

• Fruchtgröße: Mittlere bis große Fleischtomate, ca. 6–8 cm Durchmesser (ca. 150–250 g).

• Eigenschaften: Bio-Qualität, samenfest und ein unverzichtbarer Teil der Sortenkultur.

Aussat- und Anbauhinweise: Die Aussaat erfolgt ab März an einem hellen Ort auf dem Fensterbrett oder im Gewächshaus. Dabei werden die Samen ca. 0,5 bis 1 cm tief in Anzuchterde gelegt und bei einer konstanten Temperatur von 18–20°C gleichmäßig feucht gehalten. Sobald sich nach den Keimblättern das erste echte Blattpaar zeigt, werden die Jungpflanzen in Einzeltöpfe pikiert, bevor sie nach den Eisheiligen ins Freiland umziehen. Wegen der dünnen Schale sollte die Berner Rose vor direktem Regen geschützt stehen (Dachüberstand oder Gewächshaus).