Gewürze

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Berg-Bohnenkraut

Bohnengewürz und für Tomatengerichten (Salate)

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Ysop

als Gewürz für fette Fleischspeisen, u.a.

 

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Estragon

als Fisch- und Fleischgewürz

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Gewürzfenchel

als Salatgewürz

 

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Maggikraut

als Suppengewürz, für Magenschnäpse, u.a.

 

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Basilikum

als Gewürz für Suppen, Gemüse, Schaffleisch

 

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Origano

typisches Pizzagewürz, für Tomatensaucen, Tomatengerichten, u.a.

 

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Salbei

für Fleischgerichte, Kräutersalz u.a.

 

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Majoran

typisches Gewürz für Leberknödel, Fleischgerichte usw.

 

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Thymian

wertvolles Gewürz für Fleischgerichte, u.a.

 

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Zitronenthymian

als Fisch- und Fleischgewürz, u.v.a

 

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Rosmarin

als Gewürz für Kartoffeln, Fleischgerichten, u.a.

 

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Brotklee

typisches Südtiroler Brotgewürz

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Schnittlauch

Schnittlauch handgeschnitten!

für viele verschiedene Südtiroler Gerichte, Knödel, Eierspeisen, Suppen

 

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Brotklee 100g

typisches Südtiroler Brotgewürz

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