Bio-Tomatensamen Andenhorn

Beschreibung: Das „Andenhorn“ ist eine außergewöhnliche Rarität, die optisch an eine spitze Paprika erinnert. Diese Sorte wird von Kennern vor allem wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Konsistenz geschätzt: Das Fruchtfleisch ist sehr fest, enthält kaum Gallertmasse und nur sehr wenige Samen. Sie ist die ideale Tomate für Saucen, Ketchup oder zum Grillen, schmeckt aber auch roh im Salat wunderbar würzig und süß.

• Charakter: Historische Flaschentomaten-Rarität; mittelfrühe Reife; sehr ertragreich und aromatisch.

• Frucht: Langgestreckt, hörnchenförmig, leuchtend rot und sehr fleischig.

• Fruchtgröße: Lange Früchte, ca. 12–15 cm (ca. 150–200 g).

• Eigenschaften: Bio-Qualität, samenfest und ein wertvolles Kulturgut für die Sortenvielfalt.

Aussat- und Anbauhinweise: Die Aussaat erfolgt ab März an einem hellen Ort auf dem Fensterbrett oder im Gewächshaus. Dabei werden die Samen ca. 0,5 bis 1 cm tief in Anzuchterde gelegt und bei einer konstanten Temperatur von 18–20°C gleichmäßig feucht gehalten. Sobald sich nach den Keimblättern das erste echte Blattpaar zeigt, werden die Jungpflanzen in Einzeltöpfe pikiert, bevor sie nach den Eisheiligen ins Freiland umziehen. Diese Sorte bevorzugt einen warmen, geschützten Standort.