Die Anbaumethode
Die Kräuter werden in Mischkultur angebaut. Was heißt das?
Die Kräuter werden in
Mischkultur angebaut. Was heißt das?
Um gute Voraussetzungen für das gesunde Wachsen der Kräuter zu schaffen, fördern wir die Bodenfruchtbarkeit und betreiben den Anbau in Form von Mischkultur. Dies bedeutet, dass wir mehrere Reihen von verschiedenen Kräutern auf einem Feld anbauen.
Da die Pflanzen unterschiedliche Wurzelausscheidungen haben, gedeihen auf diese Weise gesunde Pflanzen und wir können einen relativ hohen Ernteertrag erzielen.
Die Kreislaufwirtschaft erhalten wir aufrecht, indem wir den verrotteten Dünger unserer Tiere wieder auf die Felder ausbringen.
