Beschreibung: Die „Matina“ ist eine der verlässlichsten frühen Standardsorten für das Freiland und Gewächshaus. Diese Rarität zeichnet sich durch ihr besonderes, kartoffelähnliches Laub aus, das sie sehr widerstandsfähig macht. Die Früchte sind klassisch rund, leuchtend rot und platzfest. Ihr Geschmack ist herrlich ausgeglichen – das typische, süß-säuerliche Tomatenaroma, das man sich für das erste Frühstück im Garten wünscht.
Charakter: Deutsche Traditions-Rarität; sehr frühe Reife; kartoffelblättrig und sehr robust.
Frucht: Rund, leuchtend rot, schnittfest und sehr gleichmäßig.
Fruchtgröße: Mittlere Normaltomate, ca. 5–6 cm Durchmesser (ca. 80–100 g).
Eigenschaften: Bio-Qualität, samenfest und ein Muss für den Erhalt der Sortenvielfalt.
Aussat- und Anbauhinweise: Die Aussaat erfolgt ab März an einem hellen Ort auf dem Fensterbrett oder im Gewächshaus. Dabei werden die Samen ca. 0,5 bis 1 cm tief in Anzuchterde gelegt und bei einer konstanten Temperatur von 18–20°C gleichmäßig feucht gehalten. Sobald sich nach den Keimblättern das erste echte Blattpaar zeigt, werden die Jungpflanzen in Einzeltöpfe pikiert, bevor sie nach den Eisheiligen ins Freiland umziehen. Matina ist sehr pflegeleicht und kommt auch mit wechselhafter Witterung gut zurecht.
Zutaten: Meersalz, Thymian
Inhalt: 90g
Gesamtgewicht: 325g
Spezialabfüllung: 100g
Schmackhafter Tee vor oder nach einem zu üppigen und deftigen Mahl.
Basilikumsalz im Glas
Verwendung: passend zu allen Tomatengerichten
Verwendung: Kräutersalz mit Peperoncino (Chili). Für Liebhaber von feurigen Gerichten aller Art.
Verwendung: Pikantes Gewürz für alle Liebhaber von feurigen Gerichten.
Diesen Artikel haben wir am 08.01.2026 in unseren Katalog aufgenommen.