Bio-Tomatensamen Black Plum / Schwarze Pflaume

Beschreibung: Die „Black Plum“ ist eine außergewöhnliche Eiertomate, die für ihre markante, dunkel-mahagonifarbene Haut bekannt ist. Die eiförmigen Früchte bestechen nicht nur durch ihre Optik, sondern vor allem durch ihren tiefen, würzig-süßen Geschmack mit einer leicht rauchigen Note. Sie ist eine der ertragreichsten dunklen Sorten und zeigt sich im Garten besonders widerstandsfähig. Ob frisch im Salat, als Hingucker auf dem Grill oder eingekocht in einer dunklen Sauce – diese Sorte ist ein echtes Multitalent.

• Charakter: Eine robuste russische Rarität, die für ihr reiches, dunkles Aroma geschätzt wird.

• Frucht: Mittelgroße, pflaumenförmige Früchte in tiefem Dunkelrot bis Braun-Violett.

• Eigenschaften: Bio-Qualität, sehr ertragreich und wichtig für den Erhalt der Sortenvielfalt.

Aussat- und Anbauhinweise: Die Aussaat erfolgt ab März an einem hellen Ort auf dem Fensterbrett oder im Gewächshaus. Dabei werden die Samen ca. 0,5 bis 1 cm tief in Anzuchterde gelegt und bei einer konstanten Temperatur von 18–20°C gleichmäßig feucht gehalten. Sobald sich nach den Keimblättern das erste echte Blattpaar zeigt, werden die Jungpflanzen in Einzeltöpfe pikiert, bevor sie nach den Eisheiligen ins Freiland umziehen. Diese Sorte wächst kräftig und benötigt eine stabile Stütze.