Vista verso lo Sciliar
Inizio della semina in serra
L’orto botanico sotto la neve e Castel Rovereto
La giardiniera Cornelia mentre effettua la semina
Il ripichettamento
Propagazione tramite talea
Trapianto di menta piperita
Il trapianto
Le piantine pronte per la vendita
Cura del terreno
Inizia la raccolta
Visto dall’alto
Un allergerimento del lavoro
lo sfalcio meccanico con la raccoglitrice
Anche il falcetto viene usato ancora
Inizio di raccolta dei fiori
La Camomilla
La Monarda
Appena raccolto
L’orto botanico
la nostra “riserva” per la produzione di semi e talee
Girasole
Grillo talpa
L’essicazione delicata
L’impianto di deumificazione
L’essicazione naturale
La defogliatrice
Le polveri vengono tolte
Dall’alto
Coltura in consociazione
La fresatura
Una farfalla particolare
La raccolta della malva
La raccolta dell’enagra
Il tramonto sullo Sciliar
La valle romantica „Schwargries“
La piccola Samira si allena
La lavanda nel momento balsamico
Spargimento delicato
Il campo “Kirchlacker” con il Castel Rovereto
(12. sec.)
(12. sec.)
La preparazione d’infusi (miscelazione) ...
... non senza protezione
Dopo la pioggia
La conservazione
Il confezionamento
L’imbottigliamento dello sciroppo di monarda
Campo con monarda e altre piante aromatiche
Maria che esegue una guida per i campi
La melissa dei Carmelitani
Tirocinanti mentre raccolgono i fiori
I nostri collaboratori in escursione
Pronto per la vendita
Tirocinante nel ruolo di commessa
Vasto assortimento di piantine
Il nostro stand presente alla festa delle erbe
Theatime alle erbe aromatiche
Diversi prodotti
Sale aromatico
Pacchetto energetico vitale
Il mercatino dei contadini a Castelrotto
Cesti con fiori secchi
Sta per iniziare la raccolta di semi nell’orto botanico
La nostra famiglia d.s.d. Matthias, Maria, Cornelia, Julius e Martha
Una veduta dalla „Königswarte“ sulla nostra azienda
L’ultimo giorno dell’anno
