Südtirols erster und vielfältigster Kräuterhof

Der Pflegerhof ist ein biologisch wirtschaftender Betrieb. Das Paradies der Farben, Aromen und Düfte befindet sich im idyllisch gelegenen St.Oswald (Gemeinde Kastelruth). Mit viel Liebe und bäuerlichem Geschick werden seit 1982 auf einer Meereshöhe von ca. 800 m Heil- und Gewürzpflanzen angebaut.

Betriebsgröße: 17 ha
Auf einer Fläche von 18.000m² werden mehr als 80 Sorten von Heil- und Gewürzpflanzen angebaut.


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Über 500 verschiedene einheimische und exotische Jungpflanzen

Seit mehreren Jahren werden am Hof über 500 verschiedenen Jungpflanzen zum Kauf angeboten. Das Sortiment reicht von A wie Ananassalbei bis Z wie Zitronenstrauch. Es umfasst neben Heil- und Gewürzpflanzen auch zahlreiche Duft-, Arznei- und Zierpflanzen.

Besonders beliebt sind die:
über 40 verschiedenen Minzesorten (Mojitominze, Erdbeerminze usw.)
fast 50 verschiedenen Salbeisorten (Mandarinensalbei, ....)
20 verschiedenen Basilikumsorten (Kubanischer Strauchbasilikum, ...)

Geschichtliches

Der Betrieb wird von Familie Mulser seit 1980 biologisch geführt. Seit 1982 werden am Hof Kräuter angebaut.

Philosophie

* Vom Samen bis zum Endprodukt

* Kreislaufwirtschaft

* Mischkultur: den Anbau betreiben wir in Form von Mischkultur

Hofführungen

von Mai bis Mitte Oktober: Betriebsbesichtigung

Es ist Ihr gutes Recht zu erfahren, woher diese wertvollen Lebensmittel kommen. In täglicher Kleinarbeit wird am Pflegerhof dafür gesorgt, dass die Kräuterprodukte allen gesundheitsbewussten Menschen zu einem fairen Preis zur Verfügung gestellt werden.

Verkauf

Der Hofladen ist werktags von Montag bis Samstag geöffnet: Verkaufzeiten
Bauernmarkt in Kastelruth und Seis: Veranstaltungen
In verschiedenen Einzelhandelsgeschäften in Südtirol

Zwei Mal pro Woche werden Bestellungen per Post verschickt: Versand